Pierderi? Evită-le!

333 Views

Unde a dispărut băutura cea mai scumpă de pe raft

De ce a cazut detergentul și s-a spart

Pe factură apar 10 bucăți, eu am găsit doar 8, unde sunt celelalte

 

Pierderile scad profitabilitatea afacerii. Marfa pierdută sau furată trebuie înlocuită, iar acest lucru înseamnă bani cheltuiți. Costul acestor pierderi se reflectă în profitul care ar fi putut fi folosit pentru noi investiții, cum ar fi noi magazine, beneficii pentru angajați sau creșterea veniturilor.

 

Înțelegem deci că este foarte important să punem la punct un program de prevenire a pierderilor, bine evidențiat prin proceduri. Acest lucru este perfect normal, pentru că în orice firmă există departament sau programe de HR, de contabilitate, de marketing și așa mai departe. Așadar este cazul să avem și un program de prevenire a pierderilor.

Cum arată un astfel de program?

 

Începem cu :

 

1️⃣ Primirea mărfurilor

  • Asigură-te că angajații tăi verifică bine cantitățile atunci când recepționează marfa. În practică se constată că nu sunt puține situațiile în care cantitatea de marfă adusă la magazin diferă de cea de pe factură, dintr-o eroare umană sau voit.

 

2️⃣ Depozitarea mărfurilor

  • Este necesară o atenție sporită la transportul mărfurilor din zona de recepție către magazin sau depozit. Marfa poate cădea, se poate agăța și astfel se generează pierderi. De asemenea este important ca produsele alimentare să nu fie depozitate în zona produselor nealimentare, pentru a nu împrumuta miros și a nu fi generate iarăși pierderi.

 

3️⃣ Transportul produselor la raft  

  • Angajații nu trebuie să transporte cantități mari, în primul rând pentru a-și proteja sănătatea. Apoi, dacă se transportă o cantitate mare de marfă odată, există riscul ca aceasta să cadă sau chiar riscuri de accidentare a angajatului.

 

4️⃣ Așezarea produselor la raft

  • Produsele voluminoase sau grele trebuie așezate pe rafturile de jos, astfel se evită căderea care duce la deteriorarea acestora și chiar accidente.

 

5️⃣ Evitarea furturilor 

   Subiectul furturi este unul delicat. 

Pentru a evita furturile din partea angajaților este bine ca aceștia să fie remunerați corespunzător. Un angajat motivat intern și extern va contribui la bunul mers al afacerii, nu la sabotarea acesteia. Pentru a vedea modalități de motivarea a angajaților caută pe site cuvântul ”motivare” și vei găsi modalități care funcționează garantat!

Pentru a evita furturile din partea clienților este necesar ca mai înainte să prevenim, prin instalarea camerelor video sau de sisteme de securitate.

  • Angajații trebuie instruiți cu privire la profilul unui hoț din magazine. Acesta evită contactul vizual, privește vânzătorul și nu produsele, intră și iese din magazin fără a achiziționa nimic, poartă haine lungi și largi sau intră împreună cu un grup mare de oameni.
  • Este bine să păstrăm un magazin bine ordonat, pentru a ne da seama când lipsesc produsele de la raft, în special cele scumpe.
  • De asemenea este important ca magazinul tău să fie cunoscut pentru politica de a trata hoții. Dacă ești ferm și fie chemi poliția, fie îl pui pe hoț să plătească, produsele din magazinul tău nu vor mai fi o pradă ușoară pentru hoți. 

 

6️⃣ Evitarea retururilor din partea clienților

  • Dacă alegem să comercializăm marfă de calitate, în termen și cu ambalajul intact vom evita un eventual retur al produselor, care duce la pierderi financiare și la crearea unei relații de neîncredere între clienți și magazinul nostru.

 

Te invit să îți faci propriile proceduri după schema prezentată în articol, și vei constata în scurt timp cât de mult se vor reduce pierderile din firma ta .

 

Dacă ai nevoie de ajutor în redactarea procedurilor nu ezita să ne contactezi la numărul afișat pe site.

 

 

Se poate să eviți pierderile pentru o profitabilitate mai bună a firmei tale!💪

Market Manager – magazinul cu idei – grup de suport pentru persoanele implicate în administrarea magazinelor

Aplicația Market Manager

Soluția smart pentru administrarea magazinului tău

Află cum poți muta tot procesul administrativ de pe hârtie într-o singură aplicație.

Descarcă aplicația